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嘻嘻~~~情人節大家會怎樣過呢?

未到情人節,我就好忙了!

因為我實在太多情人 XDDD

 

這天我就跟秘密情人去了

《2/3 DOLCI》位於又一城的分店High Tea

 

 

 

像在室外的新店

位於又一城的G-S1

利用了商場外的光線

這店寬敞舒適,如果可以。。

我會想坐在這裡一整天

優靜的環境最適合寫作 XDDDD

 

 

 

 

說到要跟秘密情人慶祝情人

當然是來試這裡的情人節系列甜品

 

因為這個情人好喜歡吃

特別是小蛋糕!

 

 

 

情人節系列還有大蛋糕啊!

我想帶那個大心心走可以嗎???Y(^_^)Y

 

 

 

 這天我們來High Tea

嘻~~~

好美麗的蛋糕

我有點不捨得吃!

 

 

 

首先就來試

情人節版

心形的

【Amore】

~ Lychee and Rose Cake~

 

 

 

打從心底裡首先被這件Cake吸引

因為賣相好突出,玫瑰紅色的心形小蛋糕

再加一塊店名的朱古力牌

 

意思是 “LOVE”的意大利文Amore這名字

這次配上了心形的形狀

除了浪漫外,就是浪漫 ❤

 

 

 

這個【Amore】小蛋糕

是用上荔枝玫瑰茶沖泡出來

 

然後用來煮奶凍及慕絲

令內裡的味道充滿這兩種味呢!

 

不過吃下去發現慕絲的味道仍然屬清甜的那種

最濃的地方就在慕絲中間

那一層意大利奶凍(Panna Cotta)

 

好喜歡那入口即溶的感覺

底部的海綿蛋糕替整件蛋糕增加了口感

加上那淡淡的荔枝味

 

吃下後著實有種少女時候的初戀感覺 ❤

 

 

 

在這個鄰近城大的地方

我就好像回到讀書時

 

嘻,心境可以年青

但樣子呢?

拿著小蛋糕我覺得會比較快樂~

 

少女之心還在呀!哈哈~~

 

【Amore】

~ Lychee and Rose Cake~

HK$46

 

 

 

【Guaiava】

情人節版

 

~8 Layer Guava Cake~

共有8層的蕃石榴蛋糕

 

用上的是自法國的蕃石榴~

 

 

 

情人節版

小蛋糕上面舖滿了一顆顆的心

深淺紅色加白色~

 

想起了這年西方情人節跟中國元宵節

併在一起~好浪漫呢!

 

 

 

4層海綿蛋糕,2層蕃石榴啫喱

1層蕃石榴Ganache及1層慕絲!!!!

 

這八層輪流夾著的啫喱、

慕絲跟海綿蛋糕等

實在好有口感

 

那啖啖的蕃石榴味特別濃郁

加插慕絲等質地後

味道清新及低甜,正~

 

 

 

【Guaiava】

情人節版

HK$46

 

 

 

【Espresso】

情人節版

 

~7 Layer Coffee Cake~

共有7層的咖啡蛋糕

 

 

 

小蛋糕面層鋪了像碎花一樣的金泊

襯上了節日味濃的紅色心心

好可愛啊!增添了不少節日氣氛~

 

 

 

7層的咖啡蛋糕

由海綿蛋糕、咖啡慕絲

Ganache相間而成!!!!

 

是三件小蛋糕裡面

味道最濃郁的~

而且甜度相比之下亦是最高~

 

愛朱古力跟咖啡的朋友

必定會愛上!

 

 

 

【Espresso】

情人節版

HK$42

 

 

 

嘻,其實除了小蛋糕外

還有大蛋糕版!

 

情人仔就拿了這個回家!

 

是放大版的【Guaiava】

 

 

 

單是顏色跟上面的心心馬卡龍

已經夠吸引了!

 

半磅的【Guaiava】

HK$228

 

 

 

至於我呢。。大家估吓?XDD

 

 

 

包裝的紙袋、盒子跟叉也同是紙質的

 

 

 

蔓地呢。。。

嘻,就是帶這個

Cube形的【Tiramisu】回家

因為我跟我老爸都喜歡!

 

一磅的【Tiramisu】

HK$380

 

同杯裝Tiramisu一樣用上意大利傳統食譜

會比杯裝挺身一點!

 

就讓蔓地跟家人一起好好享用吧❤

 

 

 

嘻,這天好開心可以跟秘密情人聚會

同佢一齊吃小蛋糕特別Sweet呢

 

平常大家的活動真是好多!

大家也是大忙人~XDDD

 

希望之後會有時間見多一點啦~~

 

 

 

《2/3 DOLCI》的情人節系列!

嘻~一次過享用,好快樂~

 

 

 

再來一杯熱辣辣的綠茶

錦上添花~~

這個High Tea聚會,成功!

 

 

 

~~~~~~

 

「延伸閱讀」

 

✿*゚我愛低甜的清新甜品 ❤ 2/3 DOLCI ~ Gelato。Pasticceria。Caffe

 

~~~~~~

 

《2/3 DOLCI》

 

地址:灣仔星街2號E

營業時間:星期一至日11:30am至8:30pm

電話:(852) 3426 9883

 

地址:九龍塘又一城G-S1(半層)

營業時間:星期一至日12:30pm至9:30pm

電話:(852) 2156 2318

 

 

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